Bäcker, Vermieter und Gast – diese drei Komponenten sind essentiell für die App. Ganz zu Beginn steht der Vermieter, der den Gast beziehungsweise das Apartment datenschutzkonform im System anlegt. Bis zur Abrechnung entsteht so kein weiterer Aufwand. Der Gast kann jeden Tag nach Belieben Brot über die Web-App bestellen, in einer Übersicht können die Bestellungen eingesehen werden. Aus dem Auftrag generiert sich eine Backliste beziehungsweise eine Bestellliste für den Bäcker pro Haus, ein Lieferschein für den Gast wird ebenso automatisch vom Bestellsystem erstellt. »Dem allem muss aber eine Zusage zur Brotlieferung von Seiten des Bäckers vorangehen. Der Vermieter muss vorab beim Betrieb anfragen, ob der an die Adresse liefert«, sagt Hubert. »Derzeit haben wir den Dorfbäck aus Stumm, die Firma Ezeb aus Fügen, die Bäckerei Strasser aus Zell am Ziller und den Bichlbäck aus Niederndorf als Partner.« Was Chancen bietet, birgt meist auch Risiken in sich. »Natürlich haben wir Zeit und Geld in das Projekt investiert.Findet es nun nicht den Anklang, den wir uns wünschen, stellt das ein Risiko dar«, meint Johannes. »Wir müssten aber beide keinen Konkurs anmelden, wenn das Programm nicht laufen würde. Wir machen das nebenberuflich, entstanden ist die BrötchenApp aus der Not heraus. Weil es solch ein System davor einfach nicht gab.« Von Misserfolg ist derzeit aber keine Rede: »Wir haben bereits viele positive Rückmeldungen von Vermietern bekommen. Speziell eine Dame hat mir geantwortet, dass sie so begeistert sei und die App für sie solch eine Arbeitserleichterung darstelle. Das Einzige, was schade sei: dass es die BrötchenApp nicht schon früher gegeben habe«, erzählt Hubert von der Resonanz. Die Nutzung der App ist kostenlos, finanziert wird diese durch den Brötchenverkauf.